Worstenbroodjes

We zijn thuis gek op worstenbroodjes. Helaas vind ik de winkelversies vaak te vet en ook niet altijd meer even vers. Wat is er dan leuker dan ze zelf te maken! Homemade, op maat en lekker warm uit de oven. Ze halen bij ons bijna nooit de volgende dag.

Lees meer »

Komkommer Guacamole Hapjes

In het weekend pakken we altijd net wat meer uit en komen er de lekkerste snacks op tafel. Maar lekker en gezond kan natuurlijk prima samen. Deze komkommer hapjes met guacamole en gekruide garnalen zijn daar een goed voorbeeld van. Een combinatie van groen, knapperig en toch lekker pittig.

Lees meer »

Knoflook Naan

Als ik je vertel dat dit de lekkerste naan is die ik ooit geproefd heb, geloof je me dan?Ik heb wel vaker naan gegeten waarvan ook hele lekkere, maar er gaat toch niets boven zelfgemaakt. Vooral deze variant met heeeeeel veel knoflook gaat er heerlijk in.

Lees meer »

Krokante Pittige Kikkererwten

Deze heerlijke knapperige gekruide kikkererwten gaan er bij ons thuis goed in. Je hapt ze lekker weg als snack op zichzelf, maar ze zijn ook heerlijk in een salade of in de soep. Je kunt ze eigenlijk met allerlei kruiden maken, aansluitend op wat je zelf lekker vindt.En daarbij, een kind kan de was doen, in een handomdraai heb je deze klaar.Dit heb je nodig….

Lees meer »

Homemade Hummus

Het grappige is dat ik gek op hummus ben, maar dat dit zeker niet altijd zo geweest is. Zoals met veel dingen leer je bepaalde smaken met de jaren waarderen. Zo ook met dit basisrecept voor een naturel hummus. Je kunt het op veel manieren gebruiken. Traditioneel wordt het met pitabrood geserveerd maar ik smeer het ook in mijn wraps of dip er graag een komkommertje en een tomaatje in.

Lees meer »

Tonijn Zoete Aardappel Koekjes

Deze hartige snack is bij ons thuis eigenlijk ontstaan uit een moment van lekkere trek. Eigenlijk ben ik gewoon op zoek gegaan naar wat ik nog in huis had en daarnaast wilde ik het ook niet al te ongezond maken. Zodoende kwam ik op dit recept. Met als resultaat een hartig koekje dat op elk moment van de dag lekker is als snack, lunch, of bijgerecht tijdens het avondeten.

Lees meer »

Samosa's met Zoete Aardappel en kip

Samosa's zijn wat mij betreft altijd een goed idee. Ze zijn er in alle soorten en maten. In dit recept heb ik gekozen voor een kruidige zoete aardappel vulling met curry kip en groenten. Super lekker deze hartige snack.

Lees meer »

Mini Pizza's

Heerlijke mini pizza's! In het weekend brengen we als gezin veel tijd met elkaar door. Vooral eten doen we graag samen.

Lees meer »