Wat eet elisa?

weekmenu - week 49

Wat eet Elisa deze week?

Iedere week stel ik een weekmenu samen. Ik haal in een keer alle boodschappen in huis en plan de gerechten per dag in. Het fijne hiervan is dat je niet elke dag opnieuw hoeft te bedenken wat je gaat eten. En de ingrediënten heb je ook al in huis.

Ik kies de gerechten afhankelijk van hoe de week eruit ziet. Dus op drukke dagen iets snels, en op de dagen dat ik meer tijd heb mag er wat meer werk in zitten. 


Kun je wel wat inspiratie gebruiken?
Hier vind je elke week een nieuw weekmenu.


Nieuws...

Gegrilde Pittige Bloemkool

Een van de meest nostalgische groenten soorten als je het mij vraagt. De Bloemkool!
Voor zover ik me kan herinneren is het er altijd geweest. 
Maar het is tijd om bloemkool uit het stoffige tijdperk te halen naar het nu. 

Bloemkool, maar dan anders!

Kijk hier voor het recept!

 

 

Knoflook - honing Spareribs

Hou je van lekker sappige malse spareribs? Dan is dit het juiste recept! Deze heerlijke met veel knoflook en honing gemarineerde spareribs zijn letterlijk om je vingers bij af te likken.

 Het geheim van goede spareribs zit vooral in het marineren, en de bereidingswijze.

Kijk hier voor het recept! 

 

Yoghurt - Citroen Cake

Verlang je naar wat zonnestralen? Deze yoghurt - citroen cake brengt je helemaal in zomerse sferen! Het zuurtje van het glazuur in combinatie met het zoete van de cake vormen een perfecte combinatie. Ondanks dat er yoghurt in de cake gaat smaakt de cake niet hier naar. De yoghurt zorgt voor luchtigheid en een zachte structuur. 

Kijk hier voor het recept! 

Pompoencake met Cream cheese topping

Het is pompoen seizoen! Ik ben dol op pompoen. Vooral omdat je er werkelijk alle kanten mee op kunt. Dat bewijst deze cake maar weer.

Een heerlijke smeuïge en kruidige cake met een frisse noot door de cream cheese on top! 

Kijk hier voor het recept!