Red Velvet Cake met Rode Vruchten

Het geheim van een scheutje azijn in zoete recepten?Had jij kunnen bedenken dat zelfs in deze zoete Red Velvet Cake een scheutje azijn zit? Voordat ik dit jaar een samenwerking met Tromp & Rueb begon, had ik dit niet verwacht. Tegenwoordig gebruik ik azijn standaard in mijn recepten en zelfs ook in bakrecepten. Dat komt doordat de azijnen van Tromp & Rueb heel veelzijdig zijn. Nu vraag je vast af waarom en wat dan het geheim voor dit recept dan is…

Lees meer »

Zoete Wolken Broodjes

In de zevende hemel met deze luchtige Zoete Wolken Broodjes!Wat een heerlijk brood om te serveren bij het ontbijt of de high tea. Of eigenlijk ook gewoon de hele dag door.Wanneer je dit eenmaal geproefd hebt wil je geen kleffe broodjes meer uit de winkel.

Lees meer »

Luchtige Sinaasappelcake

Oh, wat een verlangen...Ik had de afgelopen dagen zo'n ontzettende trek in deze heerlijke luchtige sinaasappelcake cake. Maar met de tropische tempreraturen van de afgelopen week was bakken voor mij geen optie.

Lees meer »