Choco Bliss Balls

Gepubliceerd op 26 september 2019 om 08:38

Over dit recept...

Over gezond snoepen gesproken...Wat is jouw favoriete verantwoorde snack?
Pas maakte ik deze bliss balls voor het eerst zelf. Ik had ze al meerdere keren geproefd en was er meteen enthousiast over. Vooral deze choco variant geeft je echt het idee dat je een heerlijke bonbon eet. Terwijl er alleen maar gezonde ingrediënten in zitten.

Op naar het recept...

 

Ingrediënten

Voor ongeveer 20 balletjes 

  • 150 gram medjoul dadels zonder pit
  • 100 gram hazelnoten
  • 50 gram havermeel
  • 2 eetlepels cacaopoeder ongezoet
  • 1 tsp vanille extract
  • 75 ml water 
  • Geraspte kokos


Bereidingswijze

  1. Doe alle ingrediënten bij elkaar in een keukenmachine met de helft van het water.
  2. Maal alles goed fijn tot een pasta. Voeg het laatste beetje water toe en kijk of je al balletjes kunt maken van de pasta. Voeg anders nog een beetje water toe.
  3. In een kommetje doe je een laagje van de geraspte kokos. 
  4. Maak balletjes van de pasta en rol ze door de geraspte kokos. Leg de balletjes op een bord bekleed met bakpapier.
  5. Wanneer de balletjes gedraaid zijn zet je ze ongeveer een uur in de koelkast om wat op te stijven.

 

En klaar! Je kunt de balletjes nu lekker opeten. 


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.